心有甘田,鳳梨就甜
謝鎮鴻、陳窈綾夫妻的從農心路歷程
夜市的霓虹燈閃爍,人潮熙熙攘攘,這曾是兩夫妻的生活舞台。夫妻倆在夜市擺攤,販售生活用品,每天從傍晚忙到深夜,收攤回家時,往往已是凌晨。這樣的生活日夜顛倒,雖然辛苦,卻是他們維持生計、養家的方式。
龍鳳胎報到,人生翻轉
就在攤位經營逐漸上軌道時,一個讓人又驚又喜的消息來了——窈綾懷孕了!而且還是龍鳳胎!這對夫妻來說,是甜蜜的喜悅,卻也是挑戰的開始。孩子出生後,他們的生活變得更加混亂,白天要照顧孩子,晚上仍要擺攤,幾乎沒有休息的時間,蠟燭兩頭燒的生活,讓她的身體逐漸吃不消。
健康警訊與家庭變故
長時間的過勞與睡眠不足,最終讓窈綾的身體發出了警訊。有一天,她在擺攤時突然感到頭暈目眩,差點昏倒。醫生告誡她,若再不好好休息,身體恐怕會出大問題。這讓夫妻倆開始思考,他們是否應該改變生活方式,尋找一條更長遠的路。
正當他們還在猶豫時,命運卻比他們更快做出決定,鎮鴻母親在鳳梨田裡摔倒,嚴重骨折,必須長期休養。這突如其來的變故,讓家裡那片耕作了一甲子的鳳梨田,頓時失去了照料的人。眼看一整片成熟的鳳梨無人採收,鎮鴻與窈綾咬緊牙關,決定回到田裡幫忙,不讓長輩的心血白費。
從救火隊到真正的農夫
夫妻倆原本只打算幫忙一陣子,沒想到,當他們真正走進鳳梨田,親手摘下每一顆鳳梨時,心裡竟然湧起一股前所未有的踏實感。他們開始重新思考,與其日夜顛倒、過著高壓的夜市生活,何不試著在這片土地上找回自己的節奏?
於是,他們做了一個大膽的決定,承接這片長輩經營了一甲子的鳳梨田,正式成為農夫。
用心耕耘,種出甜美人生
從夜市到農田,這段轉折並不容易,農業的挑戰遠比他們想像中來得嚴峻,他們從零開始學習種植技術,烈日下的汗流浹背、颱風過境全軍覆沒、病蟲害的無情襲擊,每一項都足以讓人心灰意冷。但謝鎮鴻夫妻沒有放棄,他們用愛與耐心細心照顧每一株鳳梨,堅持使用無毒或生物防治資材、安全用藥管理栽培作物,提供安心安全的農產品。
只為種出口感純粹、對人體無負擔的鳳梨。他們相信,只有用心灌溉,才能讓土地產出以最甜美的果實。
鎮鴻每天清晨迎著陽光下田,感受泥土的氣息,這種與大地共生的感覺,與過去日夜顛倒的夜市生活相比,竟然多了一種寧靜的幸福。
經過幾年的努力,他們的鳳梨不僅香甜多汁,更因為健康、安全,深受消費者喜愛。「旺來嫂的誠食田」這個品牌,不僅是一片農田的重生,更是一個家庭重新找回生活步調的見證。
有人問他們:「你們後悔嗎?」鎮鴻笑著說:「當客人咬下一口鳳梨,眼睛一亮,告訴我們『這是我吃過最好吃的鳳梨』時,我們就知道,所有的努力都是值得的。」
心有甘田,鳳梨就甜
這對夫妻用愛灌溉的不只是鳳梨田,更是一家人的未來。他們用雙手耕耘,用心守護,讓這片土地不僅種出最甜的鳳梨,也種出屬於自己的幸福人生。